コシヒカリ

中国の裕福層をねらって日本のおいしい米の販売が始まったとか．中国がらみではあまりよいことが起きそうになく，一抹の不安を覚えるのだけれど，日本の米が売れるようになるのは，とりあえずはよいこととしておこう．

もう一週間前になるけど，郷里の地方新聞に「コシヒカリの父・杉谷さんの記念碑完成　上市で除幕式」という記事があった．氏の生誕生誕100年を記念したもの．

この像となられた杉谷氏は，コシヒカリの普及活動の立役者として新潟農試で活躍され，その様子はかつて「プロジェクトX」でも扱われたことがある．

実は杉谷氏は澤柿家とも縁のある方．私の幼なじみにはその親類もいる．お盆に帰省したときには，この記念碑に寄ってこようと思う．

「コシヒカリ物語　日本一うまい米の誕生」でも読んでみようかな．